| 黄油小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 514克 | 黄油小饼干热量/卡路里2420千卡 | |||

1/9. 130g黄油室温软化

2/9. 糖粉(我家没了用白糖代替)称50g

3/9. 做饼干最好用低筋面粉,没有的用普通面粉和玉米淀粉混合也可。

4/9. 一个鸡蛋和一袋奶粉(用的老妈的奶粉)

5/9. 加入白糖搅匀,懒人这个时候可以用打蛋器

6/9. 分三次倒入蛋液搅匀,再筛入面粉和奶粉搅匀

7/9. 搅匀后揉成面团,放入保鲜袋,冷冻50分钟。

8/9. 用模型刻成五角星,点缀上一颗葡萄干!也可以发挥想象各种形状,各种点缀。

9/9. 烤箱预热,170度,上下烤,10分钟即可!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、美容、美容养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与番茄酱、鸡蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与香椿、明虾、紫菜搭配;与兔肉、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;