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大闸蟹小米粥

大闸蟹小米粥的热量和减肥功效

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大闸蟹小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大闸蟹459千卡62千卡11.60克1.20克
小米1444千卡361千卡9克3.1克
菊花菜60千卡60千卡4.33克0.34克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
香油142千卡886千卡0克100克
总量1353大闸蟹小米粥热量/卡路里2152千卡
帆船运动 热量2152千卡,相当于帆船运动717分钟消耗的热量...180

大闸蟹小米粥的做法共11个步骤

食材主料/辅料

大闸蟹(5只)、小米(400克)、姜(少许)、菊花菜(100克)、盐(少许)、白胡椒粉(少许)、香葱(2根)、香油(少许)
大闸蟹小米粥的做法图解1

1/11. 砂锅放姜片烧水

大闸蟹小米粥的做法图解2

2/11. 菊花菜洗净

大闸蟹小米粥的做法图解3

3/11. 花菇洗净待用

大闸蟹小米粥的做法图解4

4/11. 香葱洗净切末待用

大闸蟹小米粥的做法图解5

5/11. 花菇切末待用

大闸蟹小米粥的做法图解6

6/11. 菊花菜取十几片叶子切碎待用

大闸蟹小米粥的做法图解7

7/11. 大闸蟹洗净,与子苏包和姜片一起开水蒸15分钟,闷3分钟后取出,卸出来待用,我用了三只母蟹两只公蟹(公蟹蟹膏被嘴馋的z先生偷吃了)这是个功夫活儿,既然有假期,就别嫌麻烦哈

大闸蟹小米粥的做法图解8

8/11. 选几块好的蟹黄捏碎备用

大闸蟹小米粥的做法图解9

9/11. 小米放入开水中熬成粥

大闸蟹小米粥的做法图解10

10/11. 依次放入香菇,蟹肉,青菜及葱末,用香油和盐调味出锅

大闸蟹小米粥的做法图解11

11/11. 最后用准备好的蟹黄点缀完工啦

食材功效信息

大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有续绝伤、滋肝阴、通经络等功效;可与枸杞、冬瓜、芦笋搭配;与甜瓜、柚子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、美容、防止泛胃等功效;可与苦瓜、黄豆、凉薯搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、杀菌、镇吐等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

菊花菜的热量60千卡(每100克);具有调中开胃、预防高血压、治疗高血压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、增进食欲、止血等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大闸蟹小米粥热量2152 千卡
  • 脂肪108.09 克
  • 蛋白质41.9 克
  • 碳水化合物172.36 克
  • 10330.3 毫克
  • 837.1 毫克
  • 30.59 毫克
  • 1172 毫克

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