| 虾仁炒芥蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 427克 | 虾仁炒芥蓝热量/卡路里150千卡 | |||

1/1. 热锅下油,先将虾仁下锅炒至变色后盛起,将芥蓝梗下锅炒,加少许盐,炒至稍微变软后放入菜叶,炒至菜叶稍软加少许盐,再加入虾肉一起翻炒即可出炉
芥蓝的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒祛风、防秋燥、抗癌等功效;可与牛肉、山药、玉米搭配;
虾肉的热量48千卡(每100克);具有通乳、增强性功能、提高性功能等功效;可与燕麦片、香菜、燕麦搭配;与洋葱、茶叶、果汁相克,同食可能会引起不适;