| 好赞的葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 好赞的葱油饼热量/卡路里915千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 面粉加入开水,搅拌成棉絮状。

3/8. 加冷水揉至光滑面团,盖上保鲜膜,静置20分钟。(我讨厌黏糊糊的面团,所以这两步,我都是让面包机帮我完成的)

4/8. 把面团分成35g左右的小面团,擀成长方形面皮。

5/8. 面皮刷油,撒适量盐、葱花,由上至下卷起。

6/8. 长条绕成团,注意把接缝处绕在里面。

7/8. 把面团压扁入刷了层薄油的不粘平底锅。

8/8. 边煎饼边用铲子压,煎透即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;