| 糖醋辣白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 364克 | 糖醋辣白热量/卡路里129千卡 | |||

1/7. 先把葱,姜,切成丝,白菜斜刀片成片。

2/7. 然后锅内放入适量的水,水开后把白菜放进去抄一下。

3/7. 抄好后盛出来。

4/7. 锅内放入适量的油,油热后放入干辣椒,葱,姜,爆香。

5/7. 然后放入适量的盐,鸡精,糖,醋,翻炒一下。

6/7. 然后放入抄好的白菜翻炒。

7/7. 翻炒均匀后就可以装盘啦~
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿通便、增强抵抗力等功效;可与豆腐皮、鸭肉、辣椒搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、预防感冒等功效;可与肥瘦牛肉、胸部牛肉、元蘑搭配;与密云小枣、千页豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、增进血行、解毒等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;