| 珍珠奶茶的珍珠哦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 716千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 珍珠奶茶的珍珠哦热量/卡路里1088千卡 | |||

1/4. 把红糖与热水混合成红糖水,加入木薯粉。混合成面团。
将面团搓成小球,一定要小,我做大啦,煮了好长时间。
将小球搓好后放在木薯粉里《散粉,防沾》
备用。

2/4. 将水烧沸,放入搓好的木薯球,大火煮20分钟后,小火10分钟。捞出放冷水。再煮沸一锅新的凉水,煮沸后放入木薯球。继续煮。如此反复2到4次。

3/4. 木薯球成透明状,放入凉水备用。

4/4. 将茶叶泡好,去叶留汁于牛奶混合煮沸放糖,出锅后加入木薯球装杯。
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、护肤、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、小米、姜搭配;与牛腩、竹笋、松花蛋相克,同食可能会引起不适;