| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 544克 | 南瓜饼热量/卡路里1859千卡 | |||
 热量1859千卡，相当于侧泳232分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（一碗）、南瓜泥（一碗）、白糖（适量）、食用油（适量）、酵母（适量）
1/4. 南瓜切块上锅蒸熟，凉水上锅，开锅蒸15分钟
2/4. 将南瓜压成泥，放凉。将南瓜泥，面粉，酵母，白糖混合揉成面团。面团要软一点，醒发至面团两倍大小。
3/4. 手上抹油，揪小块面揉圆，压饼。电饼档预热，放油，放入压好的南瓜饼
4/4. 煎至两面金黄，出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、防前列腺、降血压等功效；可与赤小豆、枣（鲜）、虾皮搭配；与黄鳝、山药、羊骨相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、治疗高血压、润肠等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量1859 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质12.21 克
- 碳水化合物168.13 克
- 钠18.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.52 毫克
- 钾316 毫克