| 红黄隐隐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 741克 | 红黄隐隐热量/卡路里1355千卡 | |||
 热量1355千卡，相当于跳舞282分钟消耗的热量...288 | |||||
红黄隐隐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、胡萝卜（适量）、面粉（适量）、盐 胡椒粉（适量）、鸡蛋（适量）
1/5. 面粉加水盐调成糊状 盖住醒面
胡萝卜和土豆刨丝
2/5. 加入一个鸡蛋 适量盐和胡椒粉搅匀
3/5. 锅入油加热 用汤勺舀出大小均匀的糊码在锅里煎
4/5. 翻面煎至金黄 如果饼厚怕中间不熟 可以煎黄以后往锅里加点面粉水 加盖焖一会
5/5. 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容护肤、补充营养等功效；可与醋、黄瓜、肥牛搭配；与石榴、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、促进消化等功效；可与卷心菜、蜂蜜、大米搭配；与红枣、冬虫夏草、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与辣椒、北极虾、肥牛搭配；与茶叶、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红黄隐隐热量1355 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物89.22 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克