| 萝卜煨肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 萝卜煨肉热量/卡路里61千卡 | |||
1/1. 五花肉洗净切好,热油炒肉,放入葱姜。炒的差不多的时候倒入酱油,料酒,蚝油,十三香适量,放入切碎的香菇。放入辣椒煸炒,最后倒入切好的白萝卜。倒入水没过白萝卜,大火烧开转小火。半个小时,水快烧干时即可装盘。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、防癌、增强免疫力等功效;可与豆腐丝、鲢鱼、北豆腐搭配;与黑木耳、首乌 、熟地相克,同食可能会引起不适;