| 萝卜鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 539克 | 萝卜鲫鱼汤热量/卡路里631千卡 | |||
1/3. 将鲫鱼用油煎至两面金黄;
2/3. 加入水,没过鲫鱼,水开后加入萝卜丝,慢火煮;

3/3. 等到鱼汤熬至奶白色加入枸杞和适量盐
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、美容抗皱、明目益智等功效;可与豆腐、西红柿、木耳搭配;与山药、乌鸡、雪里蕻相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、滋补肝肾、延长寿命等功效;可与银耳、山楂干、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;