| 西兰花炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 767克 | 西兰花炒虾仁热量/卡路里982千卡 | |||
 热量982千卡，相当于焊接327分钟消耗的热量...180 | |||||
西兰花炒虾仁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾（7个）、西兰花（1个）、食盐（少许）、味精（少许）、花生油（适量）、水（少量）
1/9. 从冰箱里拿出虾化冻
2/9. 把虾用开水烫几分钟，这样剥虾皮容易
3/9. 用刀切去虾头，把虾皮拨开去掉
4/9. 西兰花洗干净，切好备用
5/9. 把花生油加入，油热后倒入葱姜少许
6/9. 把拨好的虾仁倒入锅中炒
7/9. 虾仁熟后倒入西兰花，加点食用盐和少许味精，翻炒均匀
8/9. 加少量水，炖西兰花入味变色即可出锅了
9/9. 简单的家常菜做出来了
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气滋阳、预防高血压、预防动脉硬化等功效；可与西兰花、韭菜、火龙果搭配；与木瓜、水芹菜、番茄相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、清热解渴等功效；可与西红柿、平菇、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有造血、滋养调气、治疗高血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 西兰花炒虾仁热量982 千卡
- 脂肪101.26 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物21.18 克
- 钠200.7 毫克
- 钙157 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾592 毫克