| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 澄粉 | 克 | 312千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 1568千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 1403克 | 糯米糍热量/卡路里5078千卡 | |||
 热量5078千卡，相当于背部训练1451分钟消耗的热量...210 | |||||
糯米糍的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（500克）、澄粉（100克）、椰汁（400毫升）、椰蓉（适量）、清水（400毫升）、白糖（400克）、馅（适量）、花生（100克）、红豆沙（100克）
1/3. 糯米粉?澄粉过筛加入椰浆搅匀，白糖用温水提前溶化?粉浆搅拌匀放入锅隔水蒸20分钟，用筷子插入没有粘就熟了！
2/3. 红豆提前一晚上泡，放高压锅煮20分钟左右熟透放搅拌机打碎炒干
3/3. 带一次性手套就可以开始包了
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止渴、补脑益智等功效；可与桑葚、赤小豆、鸭肉搭配；与莲子、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、祛脂降压、健脑等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、生津止渴、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补充营养、补益脾胃等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 糯米糍热量5078 千卡
- 脂肪120.04 克
- 蛋白质53.7 克
- 碳水化合物316.72 克
- 钠799.3 毫克
- 钙106 毫克
- 铁8.72 毫克
- 钾1975 毫克