| 豆沙南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 728克 | 豆沙南瓜饼热量/卡路里1458千卡 | |||

1/7. 南瓜洗净乱刀砍死

2/7. 蒸熟(或微波炉大火8分钟)乱棍拍成泥,拍到南瓜它妈都不认识它,越烂越好

3/7. 下糯米粉、淀粉,没把握的可以反复调整,太干了加水,太稀了接着加粉。经过反复调整后通常本来想做半斤的朋友做了两斤。。。

4/7. 醒完后是这么一个球

5/7. 包汤圆一样,搓成棍子,等分后,捏个小碗加入豆沙小球球

6/7. 搓成乒乓球后,用牙签沾水,三次共分成六部分出南瓜的外形,头上可用黄瓜或葡萄干或其他任何你看得顺眼的东西点缀

7/7. 完成。锅内水烧开,隔水蒸8分钟,每个南瓜蒸前可以刷些橄榄油或底部放一片胡萝卜,避免它粘着盘子不愿意给你吃
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、驱蛔虫、通便等功效;可与枣、赤小豆、火腿搭配;与北极虾、鲣鱼、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、壮气提神、补脑益智等功效;可与桑葚、香瓜、枣搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、补中和血、润肠通便等功效;