| 烤文蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | 16.2克 | 9.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 527克 | 烤文蛤热量/卡路里1009千卡 | |||
 热量1009千卡，相当于买东西336分钟消耗的热量...180 | |||||
烤文蛤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
文蛤（依个人喜好）、姜（适量）、大蒜（适量）、锡纸（适量）
1/2. 文蛤洗净，放在锡纸里，加入姜丝蒜末包起来，放入烤箱200度35分钟，开吃
2/2. 锡纸锁住了文蛤的鲜甜，太开胃啦，好吃得不要不要的^_^
食材功效信息
文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增乳液、治赤目、健脾胃等功效；可与豆干、内酯豆腐、豆腐搭配；与芹菜叶、橘子、香芹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、驱寒、镇吐等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、防癌症、保护肝功能等功效；可与洋葱、马齿苋、莴笋搭配；与芒果、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤文蛤热量1009 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物53.7 克
- 钠34.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾597 毫克