| 手擀鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 手擀鸡蛋面热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡，相当于仰泳174分钟消耗的热量...420 | |||||
手擀鸡蛋面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、鸡蛋（适量）、西红柿，青菜（适量）
1/7. 准备好普通面粉
2/7. 加入鸡蛋液，搅拌
3/7. 搅拌好的面团，放在桌子上使劲多揉一会
4/7. 擀成薄薄的，越薄越好
5/7. 切成条，其实也可以根据自己的喜好切
6/7. 准备好的西红柿和青菜
7/7. 香喷喷的鸡蛋面就出锅啦
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与干贝、桂圆、黄豆搭配；与茶叶、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手擀鸡蛋面热量1220 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克