| 爱情汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 爱情汤圆热量/卡路里552千卡 | |||

1/16. 食材集合,最需要一个能煮开水的锅~

2/16. 加入糯米粉,一开始不要多加,慢慢尝试,然后倒入牛奶,也是一点点试

3/16. 搅和成这样后,继续加粉

4/16. 和成光滑面团,醒20min。这是为了让你的爱意沉淀一下,免得溢于言表。这期间可以煮个鸡蛋。(大家煮完鸡蛋吃掉就好,补充体力和蛋白质,为下一阶段做准备。)

5/16. 取一段直直的香蕉,具体怎么取,要我教吗?好吧,就掰断一截,量一下长度,顺着香蕉的三等分线小心剥开。然后这也很粗,再用水果刀顺着纹路去切,get

6/16. 揪下一个小剂子(即面团),不要擀开,温柔地用大拇指下面一点一点按压开,成一个椭圆类似物。然后取香蕉于上,小心包裹住,再在手掌中轻轻地搓。剩下的香蕉可以吃掉了,补充钾,添活力。

7/16. 成品图~有同学跟我说不像,那么你自己的对象,自己去看。温馨提示:不要贪心,一定要比容器的直径短哦!

8/16. 还是碾皮,这样不易碎。接下来我们来做高端的蛋蛋,咬开会有满满的巧克力流出的那种。

9/16. 推荐用巧克力豆,不然会很难包不破…尤其是好时巧克力这个蛋疼的尖角,轻轻松松就戳破了。

10/16. 趁他们还湿着,粘起来!我试过分开煮的,煮后再粘起来就很难。还是推荐一起煮,但勺子要捞的时候,务必从蛋那个位置捞,不然蛋碎就在一瞬间。

11/16. 顺手做了一些爱心小汤圆~这个节日就充满各种喜悦啦~做法很简单,你们自己脑补一下,我没办法两只手做还用一只手拍照

12/16. 水开后下去煮,等到浮起后捞开。务必小心蛋!

13/16. 煮完就来煮红糖水了。超市的红糖很让人伤脑筋,我并不想给我男朋友暖宫,也不想让他月经顺畅,那些生姜红糖,红枣红糖,益母草红糖…就散去吧

14/16. 很好,把汤圆一起放下去煮。显而易见的是,蛋破了。好在汤是黑的

15/16. 煮开红糖水后把汤圆放下去煮上色。如果想要糖浆的浓稠色泽,建议加白砂糖,会更好看。另,如果跟我一样,装进保温杯里四小时,建议不用煮,汤圆捞上来直接泡进红糖水就好。我会说这些玩意儿都跟卤过了一样吗?

16/16. 装罐~第一层爱心给他惊喜,第二层给他震惊~miniso这个保温碗神级难用,一点都不保温。愿大家有个美妙夜晚~新年快乐!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、美容益寿、活血行气等功效;可与百合、赤小豆、红豆搭配;与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与醋、巧克力、橙相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、活血化淤、护肤等功效;可与小米、荷兰豆、姜搭配;与皮蛋、牛腩、松花蛋相克,同食可能会引起不适;