美滋滋的千层面的热量和减肥功效

1/10. 第二：将面皮切割成长15Cm，宽7Cm，的长方形，如同所示。在每层面中间抹上油，防止粘连！

2/10. 第四：煮熟的面皮放在凉水中浸泡一下，备用。（为什么，在这里解释一下：因为刚煮熟的面条有粘性，直接煎的话，容易折断）

3/10. 第五部：将洋葱，青椒，火腿肠，香菇切丁，备用！

4/10. 第八：金黄色面皮看起来更有食欲哦。（有两种做法，一种是直接食用，不用煎，考虑口感，我选择煎一下，酥酥的，很好吃）

5/10. 第九：将打好的番茄酱在炒锅里翻炒一下，颜色更亮，味道更鲜，然后将洋葱、香菇、火腿、青椒，在番茄里面炒、放入盐，胡椒粉，橄榄油，需要三分钟，最后加入一点玉米淀粉。

6/10. 第十；将炒好的菜放在料理机里，按酱汁键，打成小颗粒状。

7/10. 第十一：将煎好的面皮放在锡箔纸上，一层面皮，一层酱汁，然后加上芝士片，（可以现在面皮上先刷上一层番茄酱，），一共铺上六层，三层面，三层酱。

8/10. 第十二：最上面放上一整片芝士片，上面刷一层黄油，增加口感。

9/10. 第十三，放在烤箱中，定十分钟，温度170度，放在最中间。