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浆面条

浆面条的热量和减肥功效

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浆面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量504浆面条热量/卡路里623千卡
打篮球 热量623千卡,相当于打篮球104分钟消耗的热量...360

浆面条的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄豆(适量)、芹菜(适量)、胡萝卜(适量)、鸡蛋(一个)
浆面条的做法图解1

1/10. 蒜姜切碎

浆面条的做法图解2

2/10. 胡萝卜切丝

浆面条的做法图解3

3/10. 芹菜切小段

浆面条的做法图解4

4/10. 芹菜叶洗净

浆面条的做法图解5

5/10. 鸡蛋打开后加醋(我加的米醋,不喜欢有颜色的可以加白醋)

浆面条的做法图解6

6/10. 黄豆提前泡好,先下锅煮

浆面条的做法图解7

7/10. 花椒小火炒香,捞出

浆面条的做法图解8

8/10. 蒜姜爆香后加入芹菜胡萝卜微炒,盐和调料适量

浆面条的做法图解9

9/10. 黄豆煮熟后下面条,后放芹菜叶,面条快熟后加入事先炒好的菜,大滚后倒入鸡蛋醋

浆面条的做法图解10

10/10. 喜欢辣的可以加辣椒

食材功效信息

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾、降血脂、补血等功效;可与茄子、鸡蛋、香菜搭配;与水芹菜、猪肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、清热解毒、增强免疫力等功效;可与菜花、山楂、武昌鱼搭配;与毛蛤蜊、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、鳕鱼、比目鱼搭配;与水萝卜、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与菠菜、明虾、西红柿搭配;与田鸡、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 浆面条热量623 千卡
  • 脂肪12.41 克
  • 蛋白质36.36 克
  • 碳水化合物74.12 克
  • 227.8 毫克
  • 270 毫克
  • 9.56 毫克
  • 1334 毫克

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