| 盐烤组合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 491克 | 盐烤组合热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于回力球30分钟消耗的热量...720 | |||||
盐烤组合的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（12只）、盐（20克）、香菇（6个）
1/5. 活虾或冻虾洗净，去胡须。可以用竹签串起更方便没有也可
2/5. 香菇洗净，切十字
3/5. 香菇放烤盘底层，不加任何调料
4/5. 虾身用厨房用纸吸干水，均匀撒盐后上火烤十分钟。虾身上的盐巴和虾汁会滴落到烤盘，上火不直接烤到香菇。
5/5. 虾壳脆可和虾肉一起食用，香菇里有汁水很嫩有微咸的清甜口味
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、强精、抗早衰等功效；可与香菜、火龙果、韭菜搭配；与茶叶、茶叶、山药相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促进消化、清污解毒等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、防治肿瘤、降血压等功效；可与鸡腿、毛豆、豇豆搭配；与北极虾、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐烤组合热量359 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物20.7 克
- 钠10198.6 毫克
- 钙123 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾245 毫克