| 辣椒炒猪血丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 266克 | 辣椒炒猪血丸子热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于跨栏64分钟消耗的热量...600 | |||||
辣椒炒猪血丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪血丸子（1个）、大葱（1根）、辣椒（1个）
1/6. 将猪血丸子切片，厚薄适中。在保证不碎的前提下，尽可能薄。
2/6. 将大葱切段，再对半切。将辣椒切条。
3/6. 锅内放油，待油一热就开始放猪血丸子爆炒。
4/6. 待猪血丸子变色便可以将切好的大葱和辣椒放入。
5/6. 湖南人都爱吃辣，如果再加点剁辣椒是最好的。记住不要放盐！不要放盐！不要放盐！因为猪血丸子是咸的。可以放入适量味精或者鸡精。孕期或准备怀孕的不要放味精！
6/6. 锅内加少量水，待收汁就可以盛盘了。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、抗癌、减肥等功效；可与北极虾、兔肉、红枣搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、祛风湿、健胃消食等功效；可与圆白菜、茄子、小白菜搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒猪血丸子热量645 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物59.2 克
- 钠8.8 毫克
- 钙41 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1229 毫克