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虾仁西兰花

虾仁西兰花的热量和减肥功效

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虾仁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
西兰花56千卡28千卡1.9克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量483虾仁西兰花热量/卡路里371千卡
做头发 热量371千卡,相当于做头发371分钟消耗的热量...60

虾仁西兰花的做法共9个步骤

食材主料/辅料

虾仁(18个)、西兰花(200克)、大蒜(一瓣)、淀粉(少许)、盐(少许)
虾仁西兰花的做法图解1

1/9. 西兰花掰成小块,洗净。我用了洗菜粉,也可以用淡盐水浸泡。

虾仁西兰花的做法图解2

2/9. 起一锅水,沸腾后放入西兰花,烫30秒至1分钟左右。注意时间不能太长,西兰花营养容易流失。

虾仁西兰花的做法图解3

3/9. 捞起西兰花用冷水冲,这样可以一定程度保持西兰花的颜色翠绿和口感。

虾仁西兰花的做法图解4

4/9. 我用的是超市买的冰冻虾仁,解冻后就可以用了,如果是买的活虾,这里就要去壳和去虾线。

虾仁西兰花的做法图解5

5/9. 原料准备好啦!现在热锅热油,放入大蒜炒香。

虾仁西兰花的做法图解6

6/9. 倒入西兰花翻炒。因为已经煮过,所以这里不用炒很久。差不多六七成熟就放虾仁。

虾仁西兰花的做法图解7

7/9. 手一抖糊了

虾仁西兰花的做法图解8

8/9. 出锅前,一小碗水淀粉勾芡(不喜欢浓稠口感的请忽略此步骤)

虾仁西兰花的做法图解9

9/9. 出锅,装盘!

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与油菜、娃娃菜、紫菜搭配;与橙子、樱桃番茄、木瓜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热解渴、促进生长等功效;可与平菇、金针菇、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、健脾胃、温中健胃等功效;可与醋、莴笋、五花肉搭配;与鸡肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治疗便秘、大便秘结等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、止血、调味等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁西兰花热量371 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质19 克
  • 碳水化合物135.23 克
  • 10074.6 毫克
  • 170 毫克
  • 4.6 毫克
  • 540 毫克

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