| 只需三步做出完美 超嫩的蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 423克 | 只需三步做出完美 超嫩的蛋挞热量/卡路里1785千卡 | |||
 热量1785千卡，相当于滑翔飞行510分钟消耗的热量...210 | |||||
只需三步做出完美 超嫩的蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
速冻蛋挞皮中码（6个）、纯牛奶（50毫升）、淡奶油（100毫升）、蛋黄（2个）、白糖（15到20之间克）
1/6. 所有材料
2/6. 把牛奶 奶油 白糖 倒在一起 搅拌 等到白糖完全融化后加入两个蛋黄 一定要蛋黄 搅拌时无需加热 有点耐心 糖慢慢就溶了 糖量不可超过20g 也不了低于15g
3/6. 挞皮完全解冻后 把搅拌均匀的蛋液倒在挞皮里 我喜欢倒满 因为烤时挞皮会升高
4/6. 烤箱预热后 200度 上下火20分钟 上色后取出即可
5/6. 出炉啦
6/6. 软嫩的挞心
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美白、预防便秘等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与西兰花、韭菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、治便秘等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、养血发胎、预防癌症等功效；可与桂圆肉、西红柿、生菜搭配；与红薯、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 只需三步做出完美 超嫩的蛋挞热量1785 千卡
- 脂肪126.84 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物108.89 克
- 钠438.1 毫克
- 钙180 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾620 毫克