| 桂花银耳炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桂花 | 克 | 3千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 429克 | 桂花银耳炖雪梨热量/卡路里428千卡 | |||

1/6. 主要材料备齐。

2/6. 雪梨去皮去核切块备用;

3/6. 银耳去根洗净撕小朵;

4/6. 将冰糖、银耳、雪梨、枸杞放入锅中,加满水;

5/6. 大火转中火炖30分钟后,盛出撒上干桂花;

6/6. 待温热时,淋上蜂蜜即可食用。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、退热、抗癌等功效;可与姜汁、无花果、核桃搭配;与梭子蟹、螃蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、嫩肤、壮身等功效;可与百合、猪肉、枸杞搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、软化血管、抗脂肪肝等功效;可与决明子、蚕豆、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、化痰止咳、暖胃等功效;可与豆腐、糯米、菊花搭配;