| 不用吐骨头，吃起来更省事热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 178克 | 不用吐骨头，吃起来更省事热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于露营124分钟消耗的热量...150 | |||||
不用吐骨头，吃起来更省事的做法共13个步骤
食材主料/辅料
大鸡腿（3个）、海鲜生抽（半杯）、米酒（1杯）、白糖（1/4杯）、色拉油（适量）、葱（适量）、九层塔（适量）、香油（适量）、姜（适量）
1/13. 鸡腿去皮去骨，剥去皮下脂肪，洗净切大块，放入开水中煮至变色盛出沥干水分备用。
2/13. 切好葱姜丝。将锅烧热，放入适量色拉油和少量香油，放入葱姜炝锅。
3/13. 放入焯过水的鸡腿肉翻炒，炒至水份消失。
4/13. 放入一杯米酒。
5/13. 放入半杯酱油。
6/13. 再放入1/4杯的白砂糖。
7/13. 翻炒均匀，盖上锅盖转中火焖5分钟。
8/13. 取一个砂锅，砂锅里放入适量香油，开小火加热。
9/13. 5分钟后打开锅盖，大火收汁。
10/13. 听到砂锅里有“滋滋”的响声，将鸡肉放入砂锅里，再放上九层塔。
11/13. 关火盖上锅盖，焖5分钟即可。
12/13. 成品图
13/13. 成品图
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、美容丰胸、滋补等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不用吐骨头，吃起来更省事热量311 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物118.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克