| 银耳皂角米桃胶炖木瓜-满满一锅胶原蛋白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 桃胶 | 克 | 70千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 皂角米 | 克 | 113千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 529克 | 银耳皂角米桃胶炖木瓜-满满一锅胶原蛋白热量/卡路里907千卡 | |||

1/5. 银耳,皂角米,桃胶泡发(注意:桃胶和皂角米需要泡12小时以上,银耳只需两个小时)桃胶一定要反复冲洗杂质。

2/5. 将桃胶、皂角米、银耳和冰糖放入锅中,加水。煮开后转小火慢慢炖四个小时。

3/5. 木瓜切好备用

4/5. 待四个小时之后,将木瓜放进去~继续炖1个小时。

5/5. 然后就可以出锅品尝咯。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗疫杀虫、抗痉挛等功效;可与莲子、蘑菇、狗肉搭配;与皮皮虾、南瓜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养颜、止痛镇痛等功效;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肝明目、祛痰开窍、祛风消肿等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、延年益寿、强精等功效;可与百合、梨、青鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、解毒等功效;可与石榴、鸭梨、银耳搭配;