| 红枣蒸糕，简单易做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 396克 | 红枣蒸糕，简单易做热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡，相当于高抬腿144分钟消耗的热量...480 | |||||
红枣蒸糕，简单易做的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、鸡蛋（2个）、温水（70毫升）、酵母（1.5克）、白砂糖（30克）、红枣（数个）
1/6. ①鸡蛋、酵母、糖、水混合搅拌，搅拌完全。
2/6. ②筛入面粉搅拌
3/6. ③红枣切成粒状，分出一半放入面糊中搅拌。
4/6. ④容器中放一张油纸，倒入面糊，放在一边发酵至两倍高。
5/6. ⑤发酵好后放进锅中蒸盘，凉水倒入开始蒸40分钟。到时间后，关火后五分钟再开盖。
6/6. ⑥拿出晾晾，再切块。红枣蒸糕就好了哦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、圆生菜、辣椒搭配；与鹅肉、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、润肺生津等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、宁心安神、除腥臭怪味等功效；可与枸杞子、黄豆、南瓜搭配；与鱼肉、海蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣蒸糕，简单易做热量1156 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物230.92 克
- 钠160.6 毫克
- 钙140 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾667 毫克