| 馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 421克 | 馄饨热量/卡路里1754千卡 | |||
 热量1754千卡，相当于有氧拳击操175分钟消耗的热量...600 | |||||
馄饨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（一碗）、五花肉（150克）、胡萝卜（半根）、木耳（几块）、葱（一根）、盐（少许）、老抽（少许）、生抽（少许）、白糖（少许）
1/7. 面和好醒上，将胡萝卜擦泥，木耳切碎，葱花用香油泡上去葱臭，肉剁好加入盐糖老抽生抽，搅拌加葱花，搅拌上劲，一点点加入姜花椒水
2/7. 将拌好的肉馅加入胡萝卜和木耳，拌匀
3/7. 将面擀成薄薄的面皮，切成条
4/7. 然后切成小块，备用
5/7. 依次包好小馄饨
6/7. 下开水放少许盐，下馄饨，小火先盖盖2分钟，开盖2分钟即可，加入紫菜虾皮少许生抽
7/7. 出锅装碗滴几滴香油，也可撒上香菜小葱
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、润肌肤等功效；可与南瓜、白菜、大蒜搭配；与百合、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馄饨热量1754 千卡
- 脂肪53.83 克
- 蛋白质20.57 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠93 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克