| 健康烤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 469克 | 健康烤豆腐热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于哑铃187分钟消耗的热量...180 | |||||
健康烤豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（一块）、酱油（2汤勺）、蜂蜜（一汤勺）、孜然粉（1茶勺）、百里香（一茶勺）
1/6. 将一块豆腐沥水，用毛巾微微挤压豆腐里面的水，这样豆腐会更容易入味。 然后切成薄的方块
2/6. 将酱油和蜂蜜均匀搅拌，然后刷在豆腐上面。我两面都刷了。
3/6. 将百里香和孜然粉撒在豆腐上
4/6. 将准备好的豆腐放入180°C度的烤箱中烤30-35分钟。
5/6. 我烤了三十分钟，因为我喜欢嫩一点的口感。35会偏豆腐干的感觉
6/6. 搭配色拉或者直接吃都非常好吃！希望大家试一试哟
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、杀菌等功效；可与南瓜子、雪梨、牛奶搭配；与葱、大米、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
百里香的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛钩、驱风、喉炎等功效；
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营养信息
- 健康烤豆腐热量560 千卡
- 脂肪11.38 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物125.1 克
- 钠5770.2 毫克
- 钙519 毫克
- 铁15.9 毫克
- 钾1066 毫克