| 秘制水波蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 秘制水波蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 水烧开,加点白醋(助于鸡蛋凝固)。

2/4. 关火(别忘啦!),筷子搅拌开水。

3/4. 迅速把鸡蛋打入水漩涡中心,慢慢的水波蛋就成型咯

4/4. 倒掉水,小心翼翼的拿出水波蛋吧,撒点胡椒粉,好好吃!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效;可与丝瓜、黄豆、银鱼搭配;与糖精、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;