| 炸洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 357克 | 炸洋葱圈热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡，相当于踮脚134分钟消耗的热量...288 | |||||
炸洋葱圈的做法共9个步骤
食材主料/辅料
洋葱（2个）、鸡蛋（1个）、淀粉（适量）、面包糠（适量）、食盐（少许）、胡椒粉（少许）、番茄酱（适量）
1/9. 准备好洋葱? 洋葱去皮 洗净 切成约1cm左右的片儿。
2/9. 掏成洋葱圈 太大太小的都可以不要了 留着做菜吧。然后均匀撒上盐和胡椒粉静置5分钟左右。
3/9. 每片儿洋葱圈均匀沾裹上一层干淀粉；
4/9. 鸡蛋加少许盐打散备用，面包糖放进稍大些容器内备用。
5/9. 洋葱圈先蘸上一层淀粉 抖掉多余的淀粉后再蘸上鸡蛋液，最后再裹上一层面包糖；
6/9. 全部裹好后，静置5分钟。让面包糖粘的更牢固些；
7/9. 锅中入油 至5、6成热时，下入洋葱圈儿，炸至表面酥脆金黄；
8/9. 捞出洋葱圈，放在厨房纸上吸收多余的油脂；
9/9. 装盘 把备好的番茄酱按自己口味佐上蘸食。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血压、杀菌等功效；可与鸡蛋、玉米、猪骨搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与明虾、北极虾、丝瓜搭配；与消炎片、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、大便秘结、治便秘等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、治便秘、降血糖等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、促进消化、促消化等功效；
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营养信息
- 炸洋葱圈热量643 千卡
- 脂肪24.52 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物251.01 克
- 钠39193.4 毫克
- 钙767 毫克
- 铁12.96 毫克
- 钾518 毫克