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海带排骨炖土豆

海带排骨炖土豆的热量和减肥功效

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海带排骨炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肋排660千卡264千卡18.3克20.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
海带结24千卡14千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量960海带排骨炖土豆热量/卡路里1006千卡
吹小号 热量1006千卡,相当于吹小号402分钟消耗的热量...150

海带排骨炖土豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

肋排(250克)、土豆(1个)、香菇(5个)、海带结(5个)、大葱(1根)、生姜(1块)
海带排骨炖土豆的做法图解1

1/7. 排骨剁块,用冷水先浸泡十分钟去血

海带排骨炖土豆的做法图解2

2/7. 香菇,土豆,海带切块待用

海带排骨炖土豆的做法图解3

3/7. 将排骨用热水抄一遍去除杂物

海带排骨炖土豆的做法图解4

4/7. 锅中加油,加入排骨,葱姜炒香,加入酱油,现在不要加盐。

海带排骨炖土豆的做法图解5

5/7. 锅中加入没过排骨的水就好,加入花椒大料,然后中火慢炖

海带排骨炖土豆的做法图解6

6/7. 十五分钟左右,加入盐巴,香菇,土豆,海带,然后,大火收汤开始不加盐巴是因为可以让肉快一些烂。

海带排骨炖土豆的做法图解7

7/7. 将将将将。。。美味的海带排骨土豆就出锅了。卖相或许不太好看,但是味道还是很棒滴

食材功效信息

肋排的热量264千卡(每100克);具有补虚、止消渴、润肌肤等功效;可与茄子、丝瓜、山楂搭配;与菱角、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、减肥、美容等功效;可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配;与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防佝偻病、提高免疫力等功效;可与木耳菜、草鱼、牛腩搭配;与河蟹、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

海带结的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治富贵病、御寒、利尿消肿等功效;可与丝瓜、排骨、白菜搭配;与猪血、葡萄、薏米相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、降低胆固醇、预防癌症等功效;可与红枣、明虾、豆豉搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海带排骨炖土豆热量1006 千卡
  • 脂肪22.05 克
  • 蛋白质27.12 克
  • 碳水化合物51.37 克
  • 174 毫克
  • 109 毫克
  • 4.1 毫克
  • 1441 毫克

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