| 板栗煮粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 522克 | 板栗煮粥热量/卡路里1406千卡 | |||

1/5. 准备好新鲜板栗,用剪刀在板栗具毛的部位剪出十字型(这样煮出来的板栗会好剥点),放在锅里水煮5分钟。

2/5. 5分钟后,立刻趁热把板栗壳剥掉,然后用刀子切块或者直接用手剥块,板栗块的大小可根据个人的爱好而剥。

3/5. 待饭锅的的粥煮开了,把备好的板栗块放到锅里,搅几下。

4/5. 10分钟后,取少量白砂糖撒在粥里,继续煮。

5/5. 直到闻到一阵阵板栗的浓郁香味,就可以了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、和胃、除烦渴等功效;可与锁阳、紫米、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有大便秘结、开胃、明目健脑等功效;可与无花果、鸡胸肉、红枣搭配;与牛肉酱、羊骨、牛肉相克,同食可能会引起不适;