| 地瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1062克 | 地瓜丸子热量/卡路里2576千卡 | |||

1/6. 面,地瓜水和一团面,分成小球

2/6. 红糖放一点面,(是为了炸的时候红糖不外露)

3/6. 把面赶开加入红糖

4/6. 包起来揉成小球,把手沾点水然后把小球沾上芝麻

5/6. 锅里放油,热了把丸子放进去炸至金黄色即可

6/6. 完成啦,很好吃哦
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血脂、生津止渴、滑肠通便等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、护肤、温胃驱寒等功效;可与小米、姜、小米面搭配;与牛肉、竹笋、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、通便、补血明目等功效;可与杏仁、山药、梨搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;