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圣诞老人

圣诞老人的热量和减肥功效

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圣诞老人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
1千卡59千卡2克0克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
玉米油179千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量441圣诞老人热量/卡路里1558千卡
玩游戏 热量1558千卡,相当于玩游戏275分钟消耗的热量...340

圣诞老人的做法共21个步骤

食材主料/辅料

牛奶(或者水)(150克)、盐(2克)、白糖(50克)、鸡蛋(1个)、玉米油(20克)、高筋面粉(300克)、安琪耐高糖酵母(4克)、红曲粉(1克)、葡萄干(两粒)
圣诞老人的做法图解1

1/21. 将主材料按照顺序依次放入面包桶内。

圣诞老人的做法图解2

2/21. 面包机发面程序。

圣诞老人的做法图解3

3/21. 程序结束后取出来整形。
(用二分之一的面团做的圣诞老人面包,剩下的面团做的----我的圣诞烘焙系列之六,圣诞花环面包)

圣诞老人的做法图解4

4/21. 将面团按照20%、30%、50%分割好。

圣诞老人的做法图解5

5/21. 再将20%的面团分割,比例为:20%(帽子的绒球)、20%(鼻子)、60%(帽子边。)
盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

圣诞老人的做法图解6

6/21. 将50%的面团用擀面棒擀成大水滴形状,尽量擀长一点哈。

圣诞老人的做法图解7

7/21. 30%的面团做为胡须部分,用擀面棒擀成一块半圆的面饼。

圣诞老人的做法图解8

8/21. 用剪刀从一边开始剪,剪成条。

圣诞老人的做法图解9

9/21. 全部剪好。

圣诞老人的做法图解10

10/21. 盖在水滴形面团的下半部分,用手扭转胡须,使其自然一点哈。

圣诞老人的做法图解11

11/21. 然后用20%的面团做出鼻子。

圣诞老人的做法图解12

12/21. 30%的面团搓成长条,压在主面团下面做为帽子边。

圣诞老人的做法图解13

13/21. 用20%的面团做出帽子的绒球。

圣诞老人的做法图解14

14/21. 点上葡萄干(事先泡10-20分钟)作为眼睛。

圣诞老人的做法图解15

15/21. 用水把红曲粉调好。

圣诞老人的做法图解16

16/21. 用刷子把鼻子和帽子部分刷出红色圣诞帽的颜色(为了避免弄到其他部位,所以不好刷的地方可以取下来刷)。

圣诞老人的做法图解17

17/21. 放在温暖的地方进行二发。

圣诞老人的做法图解18

18/21. 二发结束。

圣诞老人的做法图解19

19/21. 刷蛋黄液。

圣诞老人的做法图解20

20/21. 放入200度预热好的烤箱,烤15分钟即可出炉。

圣诞老人的做法图解21

21/21. 成品图(下次调红曲粉的时候还要调稀一点,否则成品有点干干的哈)。

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、提鲜等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与桂圆、银鱼、黄豆搭配;与茶叶、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容等功效;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 圣诞老人热量1558 千卡
  • 脂肪110.37 克
  • 蛋白质26.66 克
  • 碳水化合物186.35 克
  • 10178.8 毫克
  • 122 毫克
  • 5.85 毫克
  • 281 毫克

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