| 玉米面粘豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 850千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 850克 | 玉米面粘豆包热量/卡路里2861千卡 | |||

1/2. 红豆泡一夜;
高压锅煮饭档煮熟,加入适量冰糖;
三样面拌均加入酵母加入适量水,揉匀,发两倍大;
依个人喜好包大小粘豆包。

2/2. 上锅蒸,开锅20分钟,关火,闷2分钟。开盖。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、美容、养颜等功效;可与淮山、蒜头、大蒜搭配;与生蚝、木梨、雪螺肉相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、润肠通便、健胃等功效;可与兔肉、鸡肉、鲫鱼搭配;与冬瓜、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;