| 糖心祥云蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 糖心祥云蛋热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡，相当于跳板跳水271分钟消耗的热量...180 | |||||
糖心祥云蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白糖（少许）、盐（少许）、黄油（少许）
1/4. 分离蛋清和蛋黄
2/4. 蛋清加入少许白糖，打发至钩状~
3/4. 在烤盘上铺上锡纸，涂抹少许黄油，将打发的蛋清摆成祥云状，中间挖个洞放入蛋黄~
4/4. 放入烤箱中层，170度上下火10分钟，萌萌的糖心祥云蛋就做好啦！简单易学，快去试试看吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、延缓衰老等功效；可与香椿、菠菜、羊排搭配；与田鸡、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、消毒等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 糖心祥云蛋热量813 千卡
- 脂肪107.51 克
- 蛋白质16.06 克
- 碳水化合物113.32 克
- 钠10215.7 毫克
- 钙156 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾318 毫克