| 葱油花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 381克 | 葱油花卷热量/卡路里1556千卡 | |||

1/5. 面粉发酵后,擀成面皮

2/5. 香葱末,盐,油,进行搅拌。

3/5. 将葱末放入面饼上,卷成卷

4/5. 将切好的段,从中间对折、上翻、再向下一卷。上蒸锅,开锅后15分钟

5/5. 开吃!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、通阳、降血压等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、高脂血症、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、增进食欲等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;