| 爱心南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 800克 | 爱心南瓜饼热量/卡路里1198千卡 | |||
 热量1198千卡，相当于椭圆运动机120分钟消耗的热量...600 | |||||
爱心南瓜饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、糯米粉（200克）、面粉（100克）、食用油（适量）、白糖（80克）
1/13. 做南瓜饼，要挑选老南瓜；
2/13. 南瓜去皮切薄片，放入蒸锅大火15分钟、至熟透软烂；
3/13. 趁热捣成南瓜泥；
4/13. 加入白糖拌匀；
5/13. 倒入糯米粉、面粉；
6/13. 揉成光滑的面团；
7/13. 擀成2厘米左右的厚面皮；
8/13. 用爱心模具印出饼状；
9/13. 剩余的边角料再揉成团，继续做饼，直至全部做完；
10/13. 平底锅烧热，放少许油，放入南瓜饼小火煎至两面焦黄色即可。
11/13. 成品图
12/13. 成品图
13/13. 成品图
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、驱蛔虫、护肝等功效；可与排骨、糙米、枣（鲜）搭配；与螃蟹、羊排、芹菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补脑益智、健脾养胃等功效；可与兔肉、莲藕、赤小豆搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爱心南瓜饼热量1198 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物147.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克