| 红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 586克 | 红烧鱼热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于吹号角396分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
武昌鱼（1条）
1/4. 清洗干净，放老抽，盐，五香粉腌制十分钟！
2/4. 备好葱姜蒜！
3/4. 把鱼的两面煎微黄，把鱼铲出来，放豆瓣酱炒香，然后葱姜蒜炒出香味，加水，把鱼放上面炖一下，时间自己控制！
4/4. 鱼出盘后，放香葱和香菜到锅里，搅拌后把锅里的汤一起浇到鱼身上！
食材功效信息
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃、养血、祛风等功效；可与香菇、芹菜、大蒜搭配；
