| 洋葱炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 洋葱炒牛肉热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡，相当于健身操110分钟消耗的热量...280 | |||||
洋葱炒牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、洋葱（1个）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/3. 将牛肉切片放入酱油和料酒腌制20分钟。
2/3. 再将洋葱切片准备
3/3. 依次将腌制的牛肉及洋葱放进锅里翻炒，依照个人口味添加酱油和盐。加一点水焖煮几分钟即可出锅
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补虚养血、强筋壮骨等功效；可与草菇、茭白、香菇搭配；与橄榄、木耳菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血脂、延缓衰老等功效；可与羊肉、大蒜、松子搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、消毒等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋葱炒牛肉热量513 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质36.47 克
- 碳水化合物48.44 克
- 钠16111.6 毫克
- 钙168 毫克
- 铁13.61 毫克
- 钾815 毫克