| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 697克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡，相当于踩水280分钟消耗的热量...240 | |||||
酸辣土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、瘦肉（随便）、葱花（适量）、辣椒（适量）、盐 味精 鸡精 醋（适量）
1/3. 土豆丝切的时候尽量切的薄厚一致 切片很关键 假如不会直接用擦板 切好的土豆用水清洗一下 稍微清洗两遍就可以 等会炒的时候有土豆自身的淀粉 挂糊 很好吃
2/3. 加瘦肉能让土豆丝有独特的风味 先炸肉 焦黄 特香 加辣椒 将放入土豆丝 翻炒一遍后立马加醋 醋多少看个人 先可以少加一点 接着翻炒30秒就可以加盐味精 鸡精 在加料酒 在在翻炒一分钟左右放葱花就可以尝一下 咸淡酸不够在加佐料！
3/3. 我爱土豆丝
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容护肤、美容等功效；可与醋、黄瓜、肥牛搭配；与西红柿、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肠胃、滋肝阴等功效；可与白萝卜、韭菜、香芋搭配；与红豆、海虾、龟相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防感冒、治疗高血压等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与小白菜、虾、海虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量1122 千卡
- 脂肪18.4 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物71.4 克
- 钠64.2 毫克
- 钙26 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾1732 毫克