| 休闲零食-香烤芋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 395克 | 休闲零食-香烤芋片热量/卡路里893千卡 | |||

1/7. 香芋去皮,洗净备用。

2/7. 切成薄片。最好厚度均匀,这样子烘烤的时间大体相近。

3/7. 加入适量的食用油,少量的食盐。盐的用量,依个人口味。

4/7. 加入胡椒粉。将所有调味料都搅拌均匀。我个人觉得,胡椒粉是一款蛮好的调味品。可以按照个人喜好加入别的调味料,比如孜然粉。

5/7. 烤箱预热。香芋片码放在烤盘上, 200度、15分钟左右。烤的时间,应该和香芋片的厚薄有关。注意观察,不要烤焦了。

6/7. 香香脆脆的香芋片,休闲好零食。

7/7. 真的很香!
香芋的热量81千卡(每100克);具有解毒防癌、清热镇咳、洁齿防龋等功效;可与牛肉、大枣、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、预防蛀牙、促消化等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、健胃、发汗等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、肝胆病、高脂血症等功效;