| 西红柿金针菇汤菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 588克 | 西红柿金针菇汤菜热量/卡路里746千卡 | |||

1/6. 准备食材~ 西红柿洗净切块 葱花切好 金针菇洗净备用

2/6. 起锅加油~ 油微热加入葱花 葱花爆香后加入西红柿翻炒30秒加少量水煮沸

3/6. 焖煮一小会儿 把西红柿皮夹出来

4/6. 加入金针菇 然后加水 不要太多 煮一会金针菇软了汤就会多 不会像现在看上去这么少

5/6. 加盐 煮沸 金针菇很容易熟 煮3-5分钟就好 尝尝口味 闲淡 就可以出锅了 不爱吃汤的可以少加水或者加些用水稀释后的淀粉 粘稠些

6/6. 这样 一碗诱人的针针菇汤菜就做好了 上面可以撒些香菜碎提色提味 我懒得洗了就没加 但我这碗味道也是棒棒哒。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、促进智力发育等功效;可与西兰花、豆腐、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促消化、美容等功效;可与芥蓝、西兰花、三文鱼搭配;与冰棍、鳙鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、降低胆固醇、预防高血压等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、补虚、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消毒、调味等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;