| 圣诞树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 2千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 10千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 葱白 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 701克 | 圣诞树热量/卡路里444千卡 | |||

1/10. 成品展示。

2/10. 土豆大约蒸了40分钟。蒸熟后按压成泥,建议家里有料理机的直接打成粉末,节约时间。土豆要挑粉土豆,在菜场买菜的时候,可以问下菜贩。

3/10. 扭成泥后,做成树的形状。

4/10. 这是侧面的效果图。补充一下:我的土豆泥里加入了盐和白胡椒粉,是为了让西兰花吃完后,土豆泥也可以吃。事实证明,小朋友很喜欢土豆泥。注意:给盐和胡椒后,一定要搅拌均匀,否则口感不好。

5/10. 西兰花焯水的时候,注意要点点盐和油,这样做是为了让西兰花颜色更鲜亮。注意??焯水不宜过久,3分钟足以。太久西兰花就熟透了,就不好吃了,也不好插入土豆泥中。

6/10. 胡萝卜和西兰花根茎做的辅料。

7/10. 插了一半的树。放上胡萝卜做的星星和西兰花根茎做的雪花粒。

8/10. 快做成的成品,还差最后一道工序。

9/10. 番茄酱放入塑料袋中,然后将袋子剪个小口子,做成尖嘴雕花器。

10/10. 喷上番茄酱,完成!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥、抗癌等功效;可与牛肉、鸡肉、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、和胃等功效;可与牛腩、豇豆、牛肉搭配;与香蕉、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、防癌等功效;可与西瓜、羊排、草鱼搭配;与茄子、红枣、樱桃相克,同食可能会引起不适;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通阳、发汗解表、降低胆固醇等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促进食欲、清热生津等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;