| 腌萝卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 腌萝卜片热量/卡路里61千卡 | |||

1/6. 萝卜切片,要切均匀,厚薄一致,便于腌制。

2/6. 加入少许盐,拌匀,密封腌制三十分钟。

3/6. 三十分钟后倒掉因为盐而逼出的水分,然后用白开水洗净,洗三次。

4/6. 洗净后,加入白糖,白醋,糖和醋可以根据口味加入。

5/6. 拌匀密封,放置三十五分钟或更长时间。

6/6. 然后装盘,撒葱装点!这样,酸甜清脆的萝卜片,便可以当甜点和小嘴吃了!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、解毒生津、防癌等功效;可与豆腐、羊肉、紫菜搭配;与猪腰、首乌 、菠萝相克,同食可能会引起不适;