| 搅坨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦白面粉 | 克 | 718千卡 | 359千卡 | 10.8克 | 1.2克 |
| 荞麦粉 | 克 | 670千卡 | 335千卡 | 12.62克 | 3.1克 |
| 总量 | 400克 | 搅坨热量/卡路里1388千卡 | |||
 热量1388千卡，相当于冰上钓鱼694分钟消耗的热量...120 | |||||
搅坨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小麦白面粉（200克）、荞麦粉（200克）
1/5. 荞麦粉和面粉各200，搅拌均匀
2/5. 热水烧开
3/5. 一边加粉一边搅拌
4/5. 搅拌到搅坨比较有嚼劲就好了，盛出来
5/5. 顶上拿勺子压一下，放调料（蒜蓉加入姜面、盐、味精、醋、酱油、辣椒油），这样蘸着吃，，美味啊
食材功效信息
荞麦粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消食化滞、开胃宽肠、消炎等功效；
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营养信息
- 搅坨热量1388 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质23.42 克
- 碳水化合物143.59 克
- 钠13 毫克
- 钙61 毫克
- 铁5.559 毫克
- 钾739 毫克