| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 594克 | 红烧排骨热量/卡路里1523千卡 | |||
 热量1523千卡，相当于变式平板支撑218分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、葱，姜，蒜，大料（适量）、白糖（适量）、番茄酱（适量）
1/1. 锅内加油放入白糖，给排骨上糖色
2.葱，姜，蒜，大料回锅加入排骨，调味，放入水，炖烂为止
3.出锅时加入点番茄酱
4.盘子里放入一片生菜把排骨放在上面，色香味俱全
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、补钙等功效；可与蘑菇、海带、丝瓜搭配；与菱角、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、清热解毒、降血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨热量1523 千卡
- 脂肪20.71 克
- 蛋白质20.14 克
- 碳水化合物126.75 克
- 钠39045.9 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾435 毫克