| 炸鲜奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 839克 | 炸鲜奶热量/卡路里1528千卡 | |||
 热量1528千卡，相当于掸灰尘611分钟消耗的热量...150 | |||||
炸鲜奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜奶（250克）、面粉（250克）、鸡蛋（1个）、玉米淀粉（适量）、白砂糖（适量）、水（若干）
1/7. 把玉米淀粉，牛奶，白砂糖搅拌在一起～用小火煮～边煮边搅拌～直到煮到浓稠为止～
2/7. 煮成浓稠状后快速压出到器皿中或盘子里，待稍凉后放在冷冻层1h左右，直到拿出时可以结成块状～
3/7. 冷冻后的鲜奶糊…跟布丁似的～哈哈～
4/7. 我自己想吃芝麻了～炒了点芝麻增加香气～
5/7. 再把面粉加水加鸡蛋搅拌～成糊状，不要变成面团那么干哦…
6/7. 炸出的成品～
7/7. 一口咬下去～奶香四溢！
食材功效信息
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与香椿、小米、桂圆搭配；与甲鱼 、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、宽肠胃、补中和血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、润肺生津、抗氧化等功效；
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营养信息
- 炸鲜奶热量1528 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质27.96 克
- 碳水化合物252.32 克
- 钠160.7 毫克
- 钙94 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾151 毫克