首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
韩式辣白菜

韩式辣白菜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
韩式辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
辣椒粉1052千卡263千卡6.09克8.69克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
197千卡44千卡0.4克0.2克
玉米淀粉692千卡346千卡1.2克0.1克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
总量2043韩式辣白菜热量/卡路里2390千卡
打篮球 热量2390千卡,相当于打篮球299分钟消耗的热量...480

韩式辣白菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大白菜(2颗)、大粒盐(可用精盐)(500克)、辣椒粉(400克)、玉米淀粉(200克)、白糖水(200克)、苹果(1个)、梨(1个)、韭菜(适量)、鱼露(3勺)
韩式辣白菜的做法图解1

1/7. 白菜分成两半,用盐均匀撒在每一片叶子上,然后放在盆里腌制5小时,腌好后用清水洗净,把多余的水分用手捏干,放在一边备用

韩式辣白菜的做法图解2

2/7. 辣椒粉和玉米淀粉放在碗里用开水搅拌成糊糊状

韩式辣白菜的做法图解3

3/7. 把糖水和辣椒糊搅拌均匀,晾凉备用

韩式辣白菜的做法图解4

4/7. 苹果.梨切丝,我是没放韭菜的,想味道更好可适量放点

韩式辣白菜的做法图解5

5/7. 辣椒糊晾凉后,放入切好的苹果丝和梨丝,放入3小勺鱼露,搅拌均匀

6/7. 将辣椒糊均匀的涂抹在每一层白菜叶上,抹的时候要小心,不要把白菜弄散,抹辣椒糊很辣,最好带上手套,所以不方便拍照

韩式辣白菜的做法图解7

7/7. 大功告成,涂抹好的辣白菜放在能密封的罐子里,放入冰箱保存,一周后就可以吃到美味的辣白菜了

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、增强抵抗力、利尿通便等功效;可与鸭肉、田螺、辣椒搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、开胃消食、健脾胃等功效;可与鹌鹑、海虾、羊排搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、治疗便秘、和胃等功效;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、安眠、抗癌等功效;可与桃子、鳝鱼、芦荟搭配;与萝卜、海鲜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解疮毒、抗癌等功效;可与无花果、猪肺、姜汁搭配;与羊排、哈密瓜、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 韩式辣白菜热量2390 千卡
  • 脂肪10.44 克
  • 蛋白质13.249999 克
  • 碳水化合物234.23 克
  • 1624 毫克
  • 850 毫克
  • 17.29 毫克
  • 2332 毫克

相关知识

扫一扫手机查看