| 葡式蛋挞的制作方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 25千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 310克 | 葡式蛋挞的制作方法热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于雪鞋行走72分钟消耗的热量...480 | |||||
葡式蛋挞的制作方法的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（五个）、牛奶（125克）、低筋面粉（7克）、鸡蛋（1个）、炼乳（8（约一勺）克）、白砂糖（30克）
1/8. 首先准备好各种材料
2/8. 鸡蛋打散
3/8. 加入牛奶中搅拌均匀
4/8. 再加入炼乳和糖，搅匀
5/8. 把面粉筛入混合液中搅拌均匀。
6/8. 混合液过筛1到2次使其更加细腻。这样挞水就做好了！
7/8. 把挞水加入蛋挞皮中，上下管220度中层，烤15分钟就可以了！
8/8. 成品。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、除热等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、预防便秘等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与钙粉、枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与黄豆、肥牛、小米搭配；与地瓜、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、补充钙质、维护视力等功效；
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营养信息
- 葡式蛋挞的制作方法热量577 千卡
- 脂肪43.81 克
- 蛋白质42.77 克
- 碳水化合物283.42 克
- 钠284.6 毫克
- 钙605 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾609 毫克